Sistemas de elaboración de cerveza de alta calidad para una producción eficiente de cerveza
Sistemas de elaboración industrial: Su solución para una producción de cerveza de alta calidad
Los sistemas de elaboración, también conocidos como pequeñas instalaciones industriales, son instalaciones de producción independientes diseñadas específicamente para la producción de cerveza. Estas instalaciones están destinadas principalmente al suministro regional y ofrecen opciones flexibles de envasado en botellas, barriles o latas.
Ventajas de nuestros sistemas de elaboración de cerveza
Alta capacidad de producción: Hasta 50.000 hectolitros de cerveza por año
Procesos avanzados: La filtración y pasteurización garantizan la vida útil de la cerveza
Flexibilidad y eficiencia: Diseño adaptable y compacto para una operación eficiente
Sostenibilidad: Uso de energías renovables para una producción ecológica
Implementación rentable: Requiere adaptaciones estructurales mínimas
Ideal para mercados regionales: Producción eficiente para regiones con alta demanda
Suministro regional: Varias opciones de envase, como botellas, barriles y latas
Lo que distingue a nuestros sistemas de elaboración industrial
Nuestros modernos sistemas de elaboración se destacan por su flexibilidad y eficiencia. Una característica notable es que no se requieren separaciones espaciales entre los componentes, salvo para el sistema de calefacción. Esto permite un diseño compacto y que ahorra espacio.
Anteriormente, era común construir los edificios alrededor del sistema de elaboración, lo que influía fuertemente en la arquitectura. Este enfoque ha cambiado significativamente. Hoy en día, ya no es necesario modificar un edificio estructuralmente para acomodar el sistema de elaboración, lo que resulta en una implementación más rentable y un tiempo de construcción extremadamente corto.
Nuestros sistemas de elaboración son capaces de producir hasta 50.000 hectolitros de cerveza por año. Estas instalaciones son especialmente adecuadas para el suministro regional en áreas como Cuba o el Caribe, donde la demanda de cerveza es alta y se necesita una producción eficiente in situ.
Sostenibilidad y eficiencia energética
Nuestra mayor satisfacción es ayudar a las cervecerías a producir cervezas únicas y con variedad de sabores, que se diferencien de los productos estandarizados. Esto requiere sistemas de elaboración que sean duraderos, confiables, con un control preciso y de fácil manejo, todo con la menor huella ecológica posible.
Nuestros sistemas utilizan energías renovables y procesos eficientes en recursos. Esto significa que no solo trabajará de manera económicamente eficiente, sino que también contribuirá al cuidado del medio ambiente. Con nuestros sistemas, ahorra hasta un 50% de agua y reduce el consumo de energía y las emisiones de CO² en un 67%. Además, no se generan emisiones de olor detectables, lo que es especialmente ventajoso en áreas urbanas.
67% menos consumo de energía
50% de ahorro de agua
Sin emisiones detectables de olor
Servicio integral para su éxito
Nuestra promesa de servicio
El servicio es una prioridad en Salm. Nuestra asesoría integral garantiza que reciba el sistema de elaboración perfecto para sus necesidades y pueda cumplir su sueño de elaborar su propia cerveza. Aprovechamos 100 años de experiencia e innovación para ofrecerle el mejor producto posible.
Apoyo a largo plazo
Somos su socio confiable incluso después de la puesta en marcha. Para el soporte en reparaciones o trabajos de mantenimiento, estamos siempre a su disposición. En Salm, lo obtiene todo de una sola fuente: un contacto directo que garantiza una ayuda rápida y competente.
Ventajas de nuestra oferta de servicio
Asesoramiento personalizado: Resolución detallada de todas las preguntas y soluciones a medida
Amplia experiencia: Aproveche un siglo de experiencia en la producción de sistemas de elaboración de cerveza
Inicio rápido: No se requieren pruebas de meses, el primer lote puede ponerse a la venta de inmediato
Recetas gratuitas: A solicitud, le proporcionamos recetas probadas
Formación gratuita: Participación en formaciones en nuestra propia cervecería sin costo adicional
Haga realidad su sueño de elaborar cerveza
La combinación de excelencia técnica, diseño compacto, operación sin olores y flexibilidad hace que nuestros sistemas sean la opción ideal para su proyecto. Nos enorgullece acompañar a nuestros clientes en su camino hacia la realización de su sueño cervecero.