Cervecerías artesanales: artesanía cervecera en su máximo nivel
Cervecerías artesanales: apasionadas, creativas y flexibles
Las cervecerías artesanales representan la artesanía cervecera, donde la cerveza se elabora en cantidades limitadas y con gran pasión. Estas cervecerías utilizan tecnologías similares a las de las pequeñas instalaciones industriales, pero conservan su propio encanto y características especiales.
Ventajas de nuestras cervecerías artesanales
Artesanía cervecera: Enfoque en la producción limitada y apasionada de cerveza
Sistemas modernos: Permiten la elaboración creativa y de alta calidad
Desmontabilidad y transportabilidad: Flexibilidad en la elección de la ubicación, ideal para espacios limitados
Pequeños lotes para alta calidad: Hasta 30.000 hectolitros por año, con enfoque en la exclusividad
Artesanía experimental: Variedad en ingredientes, sabores y estilos de cerveza
Tradición se encuentra con innovación: Gran influencia en la cultura cervecera mundial
Detalles de nuestras cervecerías artesanales
Una característica destacada de nuestras instalaciones de microcervecería es su desmontabilidad. Estos sistemas de cervecería artesanal se pueden transportar e instalar fácilmente, lo que resulta especialmente ventajoso en espacios limitados o edificios históricos. Esto permite revitalizar antiguas instalaciones industriales o ubicaciones históricas sin necesidad de realizar trabajos de remodelación costosos.
Nuestras microcervecerías producen lotes de cerveza en menor escala, generalmente hasta 30.000 hectolitros por año. Esto permite a los maestros cerveceros centrarse en la calidad y la individualidad. En estas microcervecerías, la artesanía está en el centro, y los maestros cerveceros suelen experimentar con diferentes ingredientes, aromas y estilos de cerveza para crear cervezas únicas y con sabor.
En resumen, nuestras microcervecerías ofrecen una plataforma para la artesanía cervecera que se centra en la calidad, la individualidad y la pasión. Estas cervecerías no solo se encargan de la producción de cerveza, sino que también contribuyen a la revitalización de edificios históricos y comunidades. Con su mezcla única de tradición e innovación, las cervecerías artesanales han encontrado su lugar en el mundo de la elaboración cervecera.
Sostenibilidad y eficiencia energética
La sostenibilidad es un aspecto central de nuestro equipamiento de microcervecería. Apostamos por energías renovables y procesos eficientes en recursos para garantizar una producción ecológica. Nuestros sistemas están diseñados para minimizar el consumo de agua y energía, lo que es beneficioso tanto a nivel ecológico como económico.
67% menos consumo de energía
50% de ahorro de agua
Sin emisiones detectables de olor
Servicio integral para su éxito
Nuestra promesa de servicio
El servicio es una prioridad en Salm. Nuestra asesoría integral garantiza que reciba el sistema de microcervecería perfecto para sus necesidades y pueda cumplir su sueño de elaborar su propia cerveza artesanal. Aprovechamos 100 años de experiencia e innovación para ofrecerle el mejor producto posible.
Apoyo a largo plazo
Somos su socio confiable incluso después de la puesta en marcha. Para el soporte en reparaciones o trabajos de mantenimiento, estamos siempre a su disposición. En Salm, lo obtiene todo de una sola fuente: un contacto directo que garantiza una ayuda rápida y competente.
Ventajas de nuestra oferta de servicio
Asesoramiento personalizado: Resolución detallada de todas las preguntas y soluciones a medida
Amplia experiencia: Aproveche un siglo de experiencia en la producción de sistemas de elaboración de cerveza
Inicio rápido: No se requieren pruebas de meses, el primer lote puede ponerse a la venta de inmediato
Recetas gratuitas: A solicitud, le proporcionamos recetas probadas
Formación gratuita: Participación en formaciones en nuestra propia cervecería sin costo adicional
Haga realidad su sueño de una cervecería artesanal
La combinación de excelencia técnica, diseño compacto, operación sin olores y flexibilidad hace que nuestras instalaciones de microcervecería sean la opción ideal para su proyecto. Nos enorgullece acompañar a nuestros clientes en su camino hacia la realización de su sueño cervecero.