Select your language:

Pomieszczenia piwnic

W browarach SALM dostępne są 3 technologie zbiornikowe:

  1. Oddzielne tanki fermentacyjne i leżakowe
  2. Uni-tanki – wykorzystywane zarówno jako tanki fermentacyjne jak i leżakowe
  3. CCF i CCT jako cylindryczno-stożkowe tanki fermentacyjne i leżakowe

Każda produkcja piwa kończy się na ciśnieniowych zbiornikach wyszynkowych, które są dostępne w układzie wertykalnym jak i horyzontalnym. Wersja horyzontalna jest najpopularniejsza, ponieważ takie tanki mogą być obsługiwane przez jednokierunkowe beerbagi.

GT 10/I i LT10/I w Rosji
Większość tanków jest dostępna także w wersjach „podwójnych”, tzn. takich, których wymiary są powiększone by pomieścić objętość dwóch warek. Przy większej ilość warek w tygodniu i mniejszej ilości różnych rodzajów piwa warzonych w tym samym czasie, takie tanki są zalecane by zredukować przestrzeń i koszty.
DAST 10/I – odpowiedni dla wszystkich warzelni

Czasami z powodu braku przestrzeni koniecznością jest zbudowanie tanków na specjalne zamówienie. To także nie jest dla nas problemem.

UNI-tanki z elektroniczną regulacją
UNI32/I z warzelnią MB162C5B i schładzaczem brzeczki, Brazylia