Select your language:

Minibrowar jest świetnym pomysłem na biznes. Polacy liderem w konsumpcji złocistego trunku!

02 salmaustria monibrowar WEW - SALM Brauanlagen

Popularność piwa ustępuje jedynie herbacie i wodzie. Szczególnie u nas ten złocisty trunek cieszy się ogromnym uznaniem. Jak wiadomo z raportu Instytutu Jagiellońskiego, przeciętny Polak wypija 136 litrów piwa rocznie. Na terenach naszego kraju browar warzono praktycznie od zawsze. W kronikach Galla Anonima czytamy przecież, że ten napój był prozą dnia. Jednak nasz naród nie jest wyjątkowy pod tym względem, piwo to po prostu popularny trunek w całej Europie. Szczególnie ostatnio obserwujemy wzmocnienie zainteresowania kunsztownymi stylami browarów. Mając to na uwadze, własny minibrowar wydaje się opcją biznesową godną rozpatrzenia.

Jaka jest idea minibrowarów? Poznaj ją bliżej

Browarnictwo od zawsze było sztuką. Z tego punktu widzenia cieszy nas fakt, że coraz więcej osób odchodzi od popularnych piw, sięgając tym samym po bardziej wysublimowane gatunki i różne style warzenia. Gdzie upatruje się w tym sukces? Przede wszystkim w popularyzacji minibrowarów. Połączenie źródła trunków pierwszorzędnej jakości z lokalem gastronomicznym jest strzałem w dziesiątkę. Tak, jak Francuzi i Włosi pijają do posiłków wino, tak też w Polsce coraz częściej smakosze rozkoszują się kunsztownym browarem.

Dzięki Salm wyposażenie Twojego lokalu w najlepszy sprzęt jest na wyciągnięcie ręki

Jako że minibrowar to obecnie pomysł nie aż tak oryginalny, jak niegdyś, to z całą pewnością zawsze będzie opłacalny. Warto jednak wiedzieć, jak wyróżnić się od konkurencyjnych lokalów. Oczywiście podstawa to dobry przepis. Polacy coraz odważniej sięgają po nowe style czy wysublimowane kompozycje smakowe, dzięki czemu pole do popisu jest ogromne. Jednak nawet najlepszy przepis nie uda się bez odpowiedniego sprzętu. A taki dostarczy Ci Salm. Działamy od 1924 roku, dzięki czemu doskonale wiemy, czego potrzebujesz. Od zawsze dbamy o innowacyjność, a mariaż maksymalnej wydajności oraz oszczędności na kosztach stanowi esencję naszych konstrukcji. Nasz sprzęt jest dostępny na całym świecie. Dowodem jakości są referencje płynące ze wszystkich kontynentów. Sprawdź naszą wyjątkową ofertę i postaw na tworzenie piwa ze wszech miar najwyższej jakości. Zapraszamy do kontaktu!

Jak otworzyć własny browar rzemieślniczy